Tem dia que o bolo tem de ser de
chocolate. Sempre uma delícia! Mas, tem aquele inconveniente de ficar ressecado
por cima, se a margarina (ou o óleo) for acrescida com parcimônia, tapeando o remorso,
afastando a culpa...
A dica de hoje resolve isso!
Depois de colocar quase todos os ingredientes (faço tudo no
liquidificador mesmo!), acrescento meia maçã (retiro o talo e sementes) e deixo bater mais um pouco, antes
de colocar o pó-royal.
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