Uma salada é uma grande pedida. Pra mim, é imprescindível. Torna a vida mas saborosa e influi até no humor. Lavo e raspo a casca (não retiro muita casca, porque ajuda na digestão) de três pepinos do tipo que chamam japonês e corto-os em rodelas. Acrescento mais rodelas, agora de duas cebolas pequenas, mais uma colher (sopa) de açúcar e meia xícara (chá) de shoyu (quem gosta, põe cebolinha picada). Mexo bem e deixo descansar, enquanto faço o arroz.. Arroz, pepino e suco de limão. Grande pedida. Principalmente, por ter abusado da carne, na refeição anterior.
Sítio Rosa Mística,3 de maio de 2010
Nenhum comentário:
Postar um comentário